本文鹅肝厂家针对前文所述的鹅肝发展的现状问题，给出以下解决方案，供大家参考一下：

　　一、规范行业标准，明确质量要求：

　　为改变我国鹅肥肝产业目前混乱、无序发展的现状，规范鹅肥肝产业的健康发展，顺利与国外鹅肥肝市场接轨，重新修订国标，制定鹅肥肝行业新标准不容迟缓。

　　二、加强品种选育完善良种繁育体系：

　　在引进的国外优良肥肝鹅品种的基础上，开展本品种选育，建立专项化品系。

　　研究人员针对引进的朗德鹅发生一定程度的退化，且DNA水平群体的多态性较低等现象，运用开放关键群育种体系，遗传育种理论与模式，将传统的动物育种方法和现代生物技术相结合，培育出了具有特色的商用配套品系，兼具良好的产肝性能和产蛋性能，且遗传性能稳定的新品系。

　　三、推广反季节繁育技术保障全年均衡生产：

　　1、鹅肝厂家可以通过人为的措施、调整种鹅的产蛋季节，使种鹅在正常的非繁殖季节(每年6~8月)繁殖产蛋，并为市场提供商品肉鹅，称为“反季节繁殖技术”。

　　2、肥肝鹅产蛋量较低，这是制约肥肝规模化生产的关键因素。采用反季节繁殖技术是保障全年均衡生产的有益方法。

　　在今后的研究过程中，开展生长发育规律和种质特性研究，制订合理的种鹅生长曲线与体重标准，确认较佳的饲喂方案对进一步挖掘遗传因素具有重要作用。

　　鹅肝厂家技术人员研究，发现鹅肥肝生产的影响因素中，遗传因素(鹅品种)占25%，填饲工人的技能和填饲技术占45%，鹅岭15%，饲料15%，因此，建立标准化的肥肝鹅填饲技术体系，制定有效的行业标准，指导并保障我国鹅肥肝产业的健康可持续发展，势在所行。