无论您是想展示您的烹饪技艺，还是要增加生活质量，鹅肝厂家生产的鹅肝均可以帮助您实现，它的做法相当简单，锅不加油开火加热后，用少许盐腌制鹅肝，小火慢煎就可以了。
　　轻轻一咬，外面烧焦的香味就从嘴里散发出来，鹅肝全融化，细腻丝滑，再配以面包，越显现出了鹅肝的美味，减少了脂肪过多引起的油腻感。
　　鹅肝有不同的制作方法，每种方式均有奇特的风情和滋味。以下是小编为大家介绍的几种鹅肝做法的风味特点：
　　一、鹅肝鸭胸牛油果卷
　　鹅肝卷的亮点在于，这一汤匙含有近十种配料，一口就能含有丰富的口感，从上到下依次是炒洋葱丝、鹅肝、炸鸭脯、醋饭、鳄梨、生菜等。一个价格中等，可以说是性价比相当高的选择了。

　　二、鹤清酒鹅肝
　　这道菜是考验鹅肝品质的一种吃法，只要把鹅肝放入嘴里，不需要用牙齿，一口就化，溢出了鹅肝的美味，巧克力般丝滑的鹅肝酱，再加上一丝清酒的余味，味道越加清爽。
　　三、三文鱼鹅肝炒饭
　　香喷喷的三文鱼饭上覆盖着大块的鹅肝和蟹子，淋上丰富的鹅肝酱，用木勺自上而下地挖，保障一匙酱汁鹅肝、嫩可口的萝卜丝、油腻的三文鱼炒饭、炒蟹子和胡萝卜粒脆而甜，才能感受到这碗炒饭的魅力。
　　四、鹅肝冰淇淋沙拉
　　鹅肝相当适合做甜点，它像冰激凌球一样在舌尖融化，鲜甜中有一点酸蓝莓果酱，正好适合甜点的口味。
　　以上是鹅肝厂家带大家了解的鹅肝不同做法的风味特点，大家是不是已经垂涎三尺了，哈哈，那么就快来我公司买法式鹅肝吧，不同口味的做法在其他新闻里有介绍哟。